Crêpes ananas coco

Crêpes ananas coco - Veronique C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • Préparation de la pâte à crêpes :
  • 150 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 20 cl de lait de coco
  • 15 cl de lait
  • 1 càs de vanille
  • 1 càs de rhum
  • 2 oeufs
  • Pour la garniture :
  • 30 g de sucre
  • 50 g de noix de coco
  • 1 ananas
  • 50 g de pépites de chocolat

Recette

1.
Préparation de la pâte à crêpes : Mélanger les œufs avec 50 g de sucre puis ajouter les reste des ingrédients.
2.
2plucher et couper l'ananas en morceaux.
3.
Faire les crêpes dans une poêle chaude.
4.
Garnir chaque crêpe de morceaux d'ananas, d'1 càs de noix de coco et de pépites de chocolat. Servir.

Suggestions du posteur

« Moi je fais mes crêpes sur un bilik. »

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