Pâte à crêpes par Joy O.

Pâte à crêpes  - Joy O.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Préparations de base
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 500 g de farine
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • 5 cuillère à soupe d'huile
  • 5 oeufs
  • 1 litre de lait
  • 2 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

Recette

1.
Mettre tous les ingrédients au robot.
2.
Faire tourner vitesse rapide.
3.
C'est prêt !

Suggestions du posteur

« Si c'est pour préparer des crêpes salées, ne pas mettre le sucre dans la préparation de base. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Marie-pierre L.
    8 juillet 2013

    Bonne pâte à crêpes, la fleur d'oranger parfume bien mais je les préfèrent avec un peu de rhum. J'ai laissé reposer la pâte au frigo avant de faire cuire les crêpes.

  • 17/20
    Par Julie G.
    9 juillet 2013

    Bonne recette de crêpes, la fleur d'oranger apporte un petit plus très agréable.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    11 juillet 2013

    Bonne pâte à crêpe, mais je pense que 3 oeufs auraient suffit largement. La fleur d'oranger apporte un petit goût délicieux.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    15 juillet 2013

    Une bonne pâte à crêpes et bien parfumée par la fleur d'oranger. Pour la même quantité, je mets moins d'oeufs.

  • 16/20
    Par Nacima M.
    17 juillet 2013

    Recette originale avec la fleur d'oranger, mes enfants n'ont pas trop aimé et préfère ma recette habituelle ! Personnellement, moi aussi, je pense que 4 oeufs et moins de farine aurait suffit ! Je ne referai pas ça, n'a pas fait l'unanimité et les crêpes sont trop épaisses.

  • 17/20
    Par Isabelle D.
    29 juillet 2013

    Très bonne crêpe moelleuse avec du goût grâce à la fleur d'oranger. J'ai juste rajouté de l'huile pour éviter que ça colle à la poêle.

  • 20/20
    Par Vanessa J.
    29 juillet 2013

    Bonne recette de crêpes. Ma recette ressemble à celle-ci, à part, que je n'utilise pas de fleur d'oranger.
    Très bon, à refaire.

  • 18/20
    Par Marina S.
    29 août 2013

    De très bonnes crêpes, nous avons beaucoup aimé, mais je trouve ça meilleur avec du rhum.

  • 16/20
    Par Aurélie D.
    11 septembre 2013

    La fleur d'oranger est toujours un délice dans les crêpes. Par contre, elles sont trop épaisses, je préfère les crêpes plus fines, j'ai très rapidement allongé la pâte avec du lait.

  • 18/20
    Par Mylène S.
    23 décembre 2013

    Bonne recette simple et rapide. On a apprécié le goût de la fleur d'orangé, effectivement, je pense qu'on aurait pu mettre un peu moins d'oeuf ! Mais bon dosage lait-farine.

 

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