Crêpes à la bière

Crêpes à la bière  - Adeline A.
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DÉCOUVREZ-LES
15
209
Desserts
Facile
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Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 250 g de farine
  • 2 càs de sucre
  • 25 cl de bière
  • 50 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 1 càs d'huile d'olive
  • 1 càs de rhum
  • 1 pincée de sel

Recette

1.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le sel.
2.
Creuser un puits et ajouter le lait, la bière et les œufs. Mélanger. Ajouter l'huile et le rhum. Mélanger jusqu'à obtention d'un appareil lisse.
3.
Faire cuire les crêpes comme à votre habitude.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Valérie K.
    29 avril 2018

    Un grand classique. Bonne consistance de la crêpe avec une saveur discrète de rhum.

  • 12/20
    Par Elodie L.
    3 mai 2018

    Recette assez correcte mais trop le goût d'alcool pour nous. Ça ne nous a pas plu ce mélange bière rhum.

  • 16/20
    Par Celine T.
    20 mai 2018

    De bonnes crêpes bien parfumées.
    Elles sont légères et moelleuses.

  • 13/20
    Par Lydie S.
    14 juin 2018

    Ces crêpes ont une saveur particulière, un petit goût que je n'ai pas vraiment apprécié. Je ne sais pas si cela vient de l'huile d'olive, mais je ne retenterai pas dans une pâte à crêpes.

  • 18/20
    Par Marina S.
    22 juin 2018

    Très bonnes crêpes même à manger nature.

  • 14/20
    Par Veronique C.
    8 août 2018

    La pâte à crêpes en elle-même est bien
    mais je n'ai pas aimé le mélange bière et rhum.

  • 15/20
    Par Michèle D.
    13 septembre 2018

    Une recette agréable à préparer. Résultat agréable ici pour toute la famille.

  • 15/20
    Par Milvia H.
    26 octobre 2018

    L'utilisation de la bière dans la préparation de la pâte à crêpe change et apporte un goût différent.

  • 20/20
    Par Anne-caroline W.
    8 janvier 2020

    Les crêpes sont à tomber, un vrai régal, j'ai dû me dépêcher pour faire la photo !!! Elles sont délicieuses, bien moelleuses et bien gonflées, une grande première pour moi avec de la bière ! Maintenant je ne ferai que cette recette, elle est très simple et rapide, juste parfaite.
    Merci beaucoup.

 

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