Crèmes à la briochette {Thermomix}

Temps

Ingrédients

• 2 ou 3 briochettes (ou 70 à 100g de brioche)
• 1 oeufs
• 70 g de sucre roux (ou 40g de fructose) (plus selon votre goût)
• 1 ou 2 sachet(s) de sucre vanillé
• Facultatif : 1 CàS de maïzena (selon la consistance souhaité)
• Facultatif : 1 CàS de rhum + un peu de fleur d'oranger
• 500 g de lait
• Facultatif : 1 à 2 CàS de crème fraîche ou crème liquide

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Melanie S.
  19 novembre 2012

  Recette validée par mes enfants. Moi j'ai aimé aussi mais trop sucré. La prochaine fois, j'en mettrai beaucoup moins.. Merci pour ce partage !!!
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  15/20

  Par Séverine M.
  19 novembre 2012

  Je n' aurais jamais osé... Mais résultat plutôt sympa, j'ai mis de la maïzena, j'essaierai sans la prochaine fois...
  Bon goût.
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  14/20

  Par Aurélia A.
  20 novembre 2012

  Bonne recette pour épuiser la brioche, mais bien trop sucré donc vite écoeurant pour moi. La prochaine fois, je mettrai moins de sucre. J'ai mis de la maïzena et de la crème, la texture était bonne.
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  12/20

  Par Séverine B.
  20 novembre 2012

  J'étais pressé de faire cette recette mais un peu déçue au final. Trop sucré à mon goût. J'ai rajouté des petites décos pour amuser les enfants.
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  17/20

  Par Célia G.
  26 novembre 2012

  Super idée, les crèmes desserts ont bon goût ça change de ce que je fais d'habitude ! J'ai aimé l'originalité, la facilité et la rapidité de la recette, j'ai mis de la maizena, j’essaierai sans la prochaine fois ! Merci.
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  17/20

  Par Christelle M.
  26 novembre 2012

  Très bonne recette, l'idée est géniale pour finir les restes de brioche.
  J'ai instinctivement mis la maizena et c'était tout simplement inutile.
  
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  16/20

  Par Stéphanie M.
  20 décembre 2012

  Une texture très agréable avec 1 cc de maizena et 1 CS de crème. Merci pour cette recette simple et rapide !
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  15/20

  Par Valérie K.
  3 janvier 2013

  Recette originale pour utiliser des brioches un peu rassies.
  Bonne texture, j'ai utilisé de la maïzena.
  Mais un peu trop sucré à mon goût.
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  20/20

  Par Julie K.
  22 janvier 2013

  Excellente recette, nous avons été surpris par le goût. Légèrement trop sucré. J'ai mis 2 briochettes (80g), 1 cc de maïzena et 1 cs de crème et la texture était parfaite .
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  13/20

  Par Anne D.
  22 février 2013

  Recette originale à laquelle il fallait penser. La texture est bonne, en revanche la crème est beaucoup trop sucrée et sans grand goût à part celui du sucre. Petite déception donc!