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Temps
Ingrédients
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 ml de lait + 1 cuillère à soupe
- 1,5 cuillère à soupe de tapioca
- 1 oeuf
- 2 cuillère à soupe de sucre
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Quel bonheur de retomber en enfance avec cette recette !!! Facile, rapide, mais un peu trop sucré à mon goût. A refaire et merci.
- 17/20
Je connaissais déjà cette recette. Je trouve que celle-ci est trop sucré et je préfère quand il y a plus de tapioca, mais du coup, elle est moins crémeuse. Je rajoute du caramel mais pas de sucre.
- 15/20
Recette facile à faire, pas assez sucrée à mon goût. La texture n'est pas assez ferme.
- 16/20
Une recette simple et rapide à réaliser. Une crème un peu juste sucrée pour ma part et légèrement vanillée. Le blanc d'oeuf aère la crème. Les proportions pour 2 personnes sont bonnes.
- 17/20
Bonne recette de crème, facile et rapide.
Elle est assez légère, fluide et suffisamment sucrée.
A refaire ! - 18/20
Je ne connaissais pas du tout le tapioca. Nous avons trouvé cela très bon et très frais. Rajouter un blanc en neige donne beaucoup de moelleux à la crème. Une très bonne recette que je vais conserver.
- 19/20
C'est la première fois que je fais ça, c'est vraiment très bon et léger.
Même les personnes qui ont horreur du tapioca, on adoré !!!
Très bonnes crèmes mousseuse ! - 17/20
Très bonne recette. C'est la seconde fois que je fais une recette de crème au tapioca, et la première n'avait pas été une réussite. Celle-ci est délicieuse, mousseuse et sucrée juste comme il faut, et surtout elle m'a appris que j'aimais le tapioca. Je la referai avec peut-être de l’arôme café pour parfumer.
- 18/20
Recette facile à réaliser, la texture est légère. Ce dessert a séduit les grands comme les petits. C'est la première fois que je cuisine du tapioca en version sucré et j'ai adoré.
