Crème dessert aux deux saveurs (Thermomix)

Crème dessert aux deux saveurs (Thermomix) - Stephanie C.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
72 recettes testées
3 recettes postées
Son mot en +
« Attention, cette recette a été postée avec une erreur !
Dans la liste des ingrédients, il ne s'agit pas de 100g de maïzena, mais 100g de sucre. »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 500g de lait entier à température ambiante
  • 100 g de maizena
  • 2 sachets de sucre vanillié
  • 25g de fécule de mais
  • 2 oeufs
  • 50g de crème fraiche liquide à 30 % m.g.
  • 1 c.soupe bombée de caco amer

Recette

1.
Verser le lait, le sucre, le sucre vanillié, la fécule de maïs t les oeufs et régler 8mn 90° Vitesse 3, ôter le gobelet
2.
A l'arrêt de la minuterie, ajouter la crème fraîche et mixer 10 sec à Vitesse 4.
3.
Verser la moitié de la préparation dans un saladier incliné calé sur un torchon roulé.
4.
Ajouter la cacao à l'autre moitié dans le bol et mixer 20 sec à Vitesse 4. Verser la préparation chocolatée sur le bord opposé à la vanille en redresant tout doucement le saladier.
5.
Laisser reposer au frais au moins 1 heure

Suggestions du posteur

« Des crème dessert qui se rapproche des danettes. Vous pouvez agrémenter avec de la noix de coco, du caramel .... »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Sandrine V.
    22 septembre 2012

    C'est tip top !!! Trop trop bon! Les enfants en raffolent !!!!! et moi aussi!!!

  • 18/20
    Par Myriam B.
    22 septembre 2012

    De savoureuses crèmes desserts inratables avec le thermomix et c'est tellement rapide !
    De plus, on peut varier les parfums à l'infini !

  • 19/20
    Par Patricia L.
    22 septembre 2012

    Très bonne, même mon fils a aimé !!
    A refaire.

  • 6/20
    Par Bénédicte S.
    27 septembre 2012

    Ratage complet. Texture liquide malgré la fécule et la farine de maïs, avec un lait à température ambiante. Saveur désagréable avec un goût trop prononcé en farine ou produit assimilé. Pas de sucre ou presque. Je suis désolée pour la personne qui a posté cette recette de laisser un tel commentaire. J'utilise ce robot depuis 20 ans et je possède le dernier modèle.

  • 19/20
    Par Virginie L.
    27 septembre 2012

    Un seul mot : EXCELLENT !!!!

  • 5/20
    Par Muriel P.
    29 septembre 2012

    Cette recette a été recopié du livre "A table avec thermomix", mais avec une erreur : c'est 100 gr de sucre en poudre à la place de 100 gr de maïzéna. Le résultat ne peut pas être une réussite, si la recette n'est pas suivie à la lettre.

  • 18/20
    Par Elodie M.
    17 octobre 2012

    Très bonne recette car je l'a connais bien, et effectivement, il y a une erreur dans les ingrédients. Ce n'est pas 100gr de maizena, mais du sucre ! Donc, si on suit à la lettre, c'est raté. Et comme je n'ai pas voulu tout jeter, j'ai fait la recette comme j'ai l'habitude..... C'est juste une erreur de frappe dans les ingredients, mais pour celles qui ne connaissent pas, je comprends la déception!

  • 18/20
    Par Célia G.
    18 octobre 2012

    Très bon !
    Les enfants en redemandent !!

  • 15/20
    Par Stephanie S.
    24 octobre 2012

    Excellente recette mais il y a une faute.... c'est du sucre qu'il faut mettre !

  • 14/20
    Par Anne-sophie P.
    5 novembre 2012

    Très bonne recette.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !