Crème de spéculoos

Crème de spéculoos - Lynda T.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 500 gr de lait
  • 80 gr de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de maïzena
  • 2 œufs
  • 2 spéculoos + 6 à émietté sur dessus

Recette

1.
Avec le THERMOMIX
2.
Versez tous les ingrédients dans le bol du thermomix. Mixez 6 secondes (vitesse 4) pour éviter les grumeaux. Programmez ensuite 8 mn à 90° (vitesse 3). - Si la crème est trop épaisse, ajoutez un peu de lait et mixez.
3.
Versez dans des verrines et laissez refroidir. Ces crèmes sont meilleures froides après avoir passé quelques heures au frigo.
4.
Émiettez un spéculoos sur le-dessus de chaque verrine et savourez de suite !

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Patricia L.
    28 septembre 2012

    La meilleure de toutes celles que j'ai testé.

  • 17/20
    Par Alexandra A.
    28 septembre 2012

    Le thermomix est un magicien des crèmes dessert et cette recette ne fait pas mentir la légende :)

  • 18/20
    Par Anne-marie P.
    30 septembre 2012

    Super recette, très simple à faire, et très rapide. Très bonne. Pour les amateurs de spéculoos, rajouter 1 ou 2 spéculoos dans la préparation, pour bien sentir le goût.

  • 15/20
    Par Melodie M.
    1 octobre 2012

    Simple et bon!

  • 17/20
    Par Stephanie C.
    1 octobre 2012

    Recettes rapide et simple. Et tous le monde se régale tout simplement, des enfants aux adultes.

  • 10/20
    Par Julien B.
    1 octobre 2012

    Réaliser avec le thermomix : super simple et surtout très rapide.
    Crème un peu épaisse, le goût du spéculoos est peu présent. Je conseille de rajouter des biscuits lors de la préparation.

  • 14/20
    Par Annabelle C.
    3 octobre 2012

    Bonne mais avec un rajout de pâte à speculoos.

  • 15/20
    Par Sylvie D.
    3 octobre 2012

    Très simple et très bon. Mais la prochaîne fois je rajouterai 2 autres speculoos dans la crême pour en accentuer le goût.

  • 18/20
    Par Elodie M.
    13 octobre 2012

    Trés bonne crème dessert. La prochaine fois, je rajouterai un peu plus de spéculoos dans la crème.

  • 17/20
    Par Eve C.
    15 octobre 2012

    Bonne petite crème

 

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