Craquelés au chocolat

Temps

Ingrédients

• 40g de cacao
• 200g de sucre
• 60 ml d'huile
• 2 oeufs
• 120g de farine
• 1 càc de levure chimique
• 1 pincée de sel
• sucre glaçe

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  14/20

  Par Vanessa P.
  18 septembre 2012

  Depuis quelques temps j'ai envie d'en faire !
  J'ai suivi la recette à la lettre en mettant du chocolat amer .
  Ça m'a fait des gros cookies je ferai des noix moins grosses.
  Un peu décue car je n'ai pas eu l'aspect croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur peut être quelques minutes de cuisson en plus.
  Autrement le goût était excellent et bien fondant, j'essaierai d'autres recettes pour avoir un avis plus tranché
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  9/20

  Par Cathy B.
  7 octobre 2012

  J'ai été très déçu. Ils se sont étalés comme des cookies ! Ils sont tout plats et mous.
  Malgré tout, ils ne sont pas mauvais.
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  16/20

  Par Laëtitia P.
  19 novembre 2012

  Moi ils ont bien gonflés, j'ai laissé moins longtemps au frais par contre et c'était très bon.
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  17/20

  Par Carole H.
  24 novembre 2012

  J'ai laissé la pâte une nuit au frigo comme indiqué sur la recette mais du coup à la sortie la pâte était super dure ! J'ai dû attendre 20 min avant de pouvoir la travailler.
  Sinon le goût des craquelés est très bon.
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  13/20

  Par Magali G.
  30 novembre 2012

  Les miens aussi étaient tout écrasés. Le goût était là mais pas la texture du coup. Un peu déçue.
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  16/20

  Par Christine P.
  8 janvier 2013

  Bonne recette pour le goûter des enfants. J'ai mis la pâte environ 5h au frais et elle a été facile à travailler.
  Bel aspect, original grâce au contraste cacao/sucre glace.
  Goût agréable car pas trop sucré.
  
  
  
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  12/20

  Par Solen L.
  13 janvier 2013

  Côté goût, les craquelés sont bons, pas trop sucrés.
  Côté esthétique, mes craquelés se sont agglomérés à la cuisson, alors que j'avais fait de petites boules. La prochaine fois, il faudra que je les espace plus.
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  18/20

  Par Sabrina B.
  15 janvier 2013

  Recette un peu longue pour le temps de pose car j'ai déjà fais plus rapide (1h). Un peu plat mais très bon.
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  18/20

  Par Nathalie B.
  20 février 2013

  Facile à faire. Bonnes proportion. les enfants ont beaucoup aimé. Un peu sec cependant .
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  18/20

  Par Rachel D.
  25 février 2013

  J'ai enfin pu m'inscrire à cette recette et pas du tout déçue. Croquant sur le dessus moelleux au cœur un vrai bonheur.
  Un peu trop sucré tout de même, je vais essayer de les décliner en différents goût (vanille pépites de chocolat pralin...)