Courgettes en papillote

Courgettes en papillote - Nathalie O.
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DÉCOUVREZ-LES
18
203
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 courgette
  • 2 pommes de terre
  • 1 càc d'herbes de Provence
  • 1/2 càc de vinaigre (facultatif)
  • 1 càs d'huile d'olive
  • Sel & poivre

Recette

1.
Laver et couper la courgette en petits dés.
2.
Peler les pommes de terre et les couper en dés en respectant la taille des courgettes.
3.
Mettre la préparation dans votre papillote. Saler et poivrer. Ajouter l'huile et les herbes de Provence.
4.
Fermer et cuire au four à 200°C 30 min.
5.
Ouvrir la papillote et l'aromatiser avec le vinaigre.

Suggestions du posteur

« Accompagne brochettes, viande blanche ou filet de poisson.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Veronique C.
    15 octobre 2018

    Bonne recette. Les légumes ont du gout.
    Recette légère et très facile à préparer.

  • 19/20
    Par Isabelle K.
    26 octobre 2018

    Une super recette simple, légère et très rapide à préparer. C’est un accompagnement idéal. Les légumes ont du goût et sont bien fondants. Je garde cette recette pour la refaire très vite en ajoutant la prochaine une peu d’ail pour mieux mettre en valeur pommes de terre et courgettes.

  • 18/20
    Par Nathalie G.
    23 novembre 2018

    Un plat de légumes délicieux! L'huile d'olive et les herbes de Provence assaisonnent bien les courgettes et les pommes de terre. La cuisson en papillote donne des légumes bien fondants et gorgés de saveur!

 

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