Cordon bleu au roq'fort

Temps

Ingrédients

• 4 escalopes de dinde
• 8 tranches de Roq'Croque
• 4 tranches de jambon cru
• 1 oeuf
• Farine
• Chapelure
• Huile
• Sel, poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  18/20

  Par Olivia L.
  22 décembre 2015

  Très bonne recette de cordons bleu, le fromage apporte du goût et du crémeux, j'ai fermé mes cordons bleu avec des cure-dents afin qu'ils tiennent mieux à la cuisson, j'aurais préféré les cuire au four plutôt qu'à la poêle pour plus de facilité. Je referai cette recette car mes enfants ont beaucoup aimé. Merci.
  

  Avis sur le produit :
  Des toastinettes pleines de goût et de caractère sans excès. Idéales pour diverses recettes. Facile à utiliser. Longue conservation.

• • 
  • 
  16/20

  Par Marie T.
  31 décembre 2015

  C'était limite salé, pourtant je n'ai ni poivré ni salé, je pense qu'un seul Roq'Croque par escalope suffirait.

  Avis sur le produit :
  Des tranches de fromage bien fondantes et avec du goût.

• • 
  • 
  16/20

  Par Mélanie V.
  18 janvier 2016

  La recette est relativement simple à faire. Nous avons aimé les saveurs de ce cordon bleu revisité. L'association des saveurs est très bonne. Recette approuvée.
• • 
  • 
  19/20

  Par Vinie M.
  25 avril 2016

  Première expérience de cordon bleu maison et déjà je ne peux plus m'en passer. Recette bien expliquée et facile (à part le moment où il faut fermer les escalopes), c'est un peu long et ça met de la vaisselle partout mais ça vaut le coup ! Le fromage fondant apporte de la douceur au croustillant de la panure, la viande est moelleuse. À refaire absolument. Merci.