Cookies aux cacahuètes

Cookies aux cacahuètes - Adeline A.
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18
208
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 150 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 oeufs
  • 1 càs d'arôme de vanille
  • 85 g de sucre
  • 70 g de beurre mou
  • 20 g de beurre de cacahuètes
  • 40 g de cacahuètes
  • 60 g de pépites de chocolat

Recette

1.
Préchauffez le four à 180°C.
2.
Dans saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, la vanille, l'oeuf, le beurre de cacahuètes et le beurre mou coupé en morceaux jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Réservez.
3.
Hachez les cacahuètes.
4.
Incorporez les cacahuètes et les pépites de chocolat à la pâte à base de vanille.
5.
Formez des boules avec la pâte, environ 12. Aplatissez-les un peu et positionnez-les sur une plaque à pâtisserie.
6.
Enfournez entre 15 et 18 minutes. Retirez du four et laissez refroidir avant de déguster. Les cookies vont durcir en refroidissant.
7.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    17 octobre 2016

    Excellente recette, rapide et simple à réaliser, ces délicieux cookies ont une super texture. Le mélange chocolat / cacahuète est une réussite. Les enfants ont particulièrement apprécié.

  • 19/20
    Par Julie M.
    24 octobre 2016

    Très bons biscuits au bon goût de cacahuète. Je les referai en réduisant le temps de cuisson car ils n'étaient pas assez moelleux à mon goût.

  • 18/20
    Par Olivia L.
    24 octobre 2016

    Délicieux cookies, au bon goût de cacahuètes, pas trop sucrés, les pépites de chocolat apportent de la gourmandise, facile à faire, cuisson de 12 min pour moi.

  • 18/20
    Par Hélène M.
    9 novembre 2016

    J'adore! Les cookies sentent la cacahuète juste ce qu'il faut.
    J'ai laissé des petits morceaux de cacahuète, ça croque, miam !
    Recette copiée dans mon calepin et validée pour nous...

  • 17/20
    Par Elodie P.
    21 avril 2017

    Une recette désormais devenue classique mais celle-ci est très bonne ! Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ces cookies ont peut-être le défaut d'être un peu secs. J'ai dû arrêter la cuisson avant car avec le mini four ça cuisait vite !

  • 19/20
    Par Yassmina E.
    21 août 2018

    Excellente recette de cookies, riche en goût. Rien que l'odeur qui sort du four, top. La prochaine fois je mettrai du chocolat au lait et je ferai torréfier les cacahuètes. J'en ai obtenu 16 mais pas trop grands, la prochaine je ferai vraiment 12.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    21 août 2018

    Bon cookies. Malheureusement, je les ai trop cuits, c'est de ma faute.
    Le gout était là je recommencerai.

  • 17/20
    Par Raphaelle M.
    18 février 2020

    Des cookies bien gourmands, j'aime l'alliance chocolat et cacahuètes, c'est agréable, ça change des amandes ou noisettes. Mes cookies ne se sont pas étalés mais ont plutôt gonflé.

 

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