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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 60 g beurre de cacahuète
- 20 g de beurre mou
- 80 g de cassonade
- 80 g de farine
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure
Recette
1.
Mélanger l'œuf avec le sucre.
Ajouter la farine et le beurre mou.
Mélanger et rajoute le beurre de cacahuète mou et la levure.
2.
Déposer des petits tas sur la plaque du four.
Enfourner 10 min à 180°C.
3.
Laisser refroidir avant de déguster.
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Rapide à faire ces petits biscuits au beurre de cacahuète. Pour moi, ils étaient trop sucrés sinon le reste est très bien. J'en referai en diminuant la quantité de sucre. Ne pas oublier dès qu'ils sont froids de les "enfermer" dans une boîte sinon ils ramollissent...
- 15/20
Ces biscuits sont bons mais pour moi ce ne sont pas vraiment des cookies, on tend vraiment vers le "moelleux" mais du coup sec. On peut en effet réduire la quantité de sucre. Ils manquent de croquant. A manger avec un café, chocolat... !
