Confiture de fraises maison

Confiture de fraises maison - Carine R.
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DÉCOUVREZ-LES
14
201
Conserves
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 800 g de sucre
  • 1 kg de fraises

Recette

1.
Laver et équeuter les fraises. Les faire cuire à feu doux avec un fond d'eau et le sucre pendant +/- 45 min.
2.
Mixer et mettre dans les pots à confiture stérilisés. Fermer les pots et les retourner.

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Marina S.
    11 avril 2019

    Bonne confiture, pas trop sucrée mais beaucoup trop liquide, il faudrait ajouter du gélifiant ou de l'agar-agar?

 

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