Confiture de fraises par Joy O.

Temps

Ingrédients

• 1 kg de fraises
• 700 g de sucre
• 1 jus de citron

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Céline P.
  1 juillet 2013

  Bon dosage fruits sucre, temps de cuisson un peu long mais du coup confiture bien figée, très bonne recette !
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  13/20

  Par Anne Q.
  1 juillet 2013

  Au goût, il n'y a aucun souci, c'est délicieux pas trop sucré, le bon goût d'une confiture de fraise d'antan mais question matière tout est liquide, je ne sais pas comment je vais rattraper çà. Dommage.
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  17/20

  Par Julie G.
  9 juillet 2013

  Recette classique et très bonne ! La texture est très bien, le goût des fraises est mis en valeur.
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  18/20

  Par Sylvie D.
  15 juillet 2013

  Une confiture facile à préparer et très goûteuse. Les proportions sucre/fraises sont parfaites à mon goût. La cuisson assez longue assure une bonne tenue à la confiture. Les enfants ont adoré sur une tartine de pain frais : un goûter authentique !
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  17/20

  Par Valerie D.
  5 août 2013

  Recette bien expliquée, la confiture est très bonne, sucrée comme il faut, merci...
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  18/20

  Par Alexandra C.
  6 août 2013

  C'est la première fois que je réalisais de la confiture. Et bien elle est très bonne. Les proportions sont très bien et tout le monde a adoré.
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  18/20

  Par Patricia R.
  20 mai 2014

  Une recette bien expliquée et très simple ! Un bon temps de cuisson et une confiture très réussie !!
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  13/20

  Par Elodie L.
  13 octobre 2014

  La recette est bonne. Sucrée comme il le faut
  mais elle est encore liquide après plus de 40 min de cuisson... Dommage.
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  19/20

  Par Mélanie B.
  21 mai 2015

  Miam miam de la bonne confiture. On adore !!! Bonne proportion en sucre et en fraise.
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  17/20

  Par Christiane C.
  28 mai 2015

  Simple et rapide à préparer. Nous avons trouvé un peu trop sucré (c'est notre goût) fait avec des fraises de mon jardin.