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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Un paquet d'asperges Priméale
- 1 poivron
- Crème liquide
- Du sauté de porc
- 2 échalotes
- Des épices à colombo
Recette
1.
Dans une cocotte, faire dorer l'échalote et les cubes de viande avec l'huile et le beurre dans une cocotte. Ajouter le poivron coupé en petits morceaux et le bouquet garni. Couvrir d'eau bouillante et jeter la poudre de colombo en remuant. Laisser cuire 1h30 à feu doux.
2.
Éplucher les asperges et les faire cuire dans l'eau 15 min.
3.
Mettre les asperges dans le colombo et finir de cuire 10 min.
4.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Au besoin, détendre avec une pointe de crème suivant les goûts. »
Son avis sur : Asperges blanches Priméale
« Les légumes en mode exotique c'est top ! Bon appétit à tous ! »
