Clafoutis de courgette

Clafoutis de courgette  - Lynda T.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
696 recettes testées
565 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
AUTRES IDÉES RECETTES
Note sur 20
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 750 g de courgettes
  • 4 œufs
  • 200 g crème fraîche
  • 160 g de jambon blanc
  • 120 g de farine
  • 100 g de fromage de chèvre de type petit Billy
  • 1 échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 2 càs d'huile d'olive et poivron fait maison
  • Sel et poivre

Recette

1.
Préchauffer le four à 210°C.
2.
Peler et hacher l'ail et l'échalote puis faire rissoler avec les poivrons et l'huile dans un wok ou poêle à bord assez haut. Laver, sécher et couper en fines rondelles les courgettes, j'ai utilisé des courgettes que j'ai émincé puis congelé. Faire cuire pendant quelques minutes sans couvercle si vous utilisez des courgettes congelés ou avec couvercle et surveillance si se sont des fraîches.
3.
Dans un saladier, mélanger la farine avec les œufs, la crème, le sel et le poivre. Ajouter les courgettes et mélanger.
4.
Dans un plat en silicone, verser la moitié de la préparation à base de courgettes. Recouvrir de lanières de jambon.
5.
Puis verser la seconde moitié de la préparation aux courgettes. Enfourner pour 35 à 40 minutes.

Suggestions du posteur

« Ma préparation poivrons rouges est faite de poivrons cuits au four pour enlever la peau puis tremper dans de l'huile d'olive.  »

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !