Clafoutis courgette et muscade

Clafoutis courgette et muscade - Blandine L.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 grosses courgettes râpées
  • 3 oeufs
  • 1 grosse poignée de fromage rapée
  • 3 càs de farine
  • 1 grosse pincée de noix de muscade
  • 20 cl de crème liquide
  • Sel et poivre

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Verser la préparation dans un moule. Enfourner +/- 30 min.
2.
Se mange tiède.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Claudine O.
    5 novembre 2018

    La seule difficulté de cette recette est le démoulage (pas très présentable). Sinon c'est vraiment bon. On a l'impression de manger du soufflé avec une recette beaucoup plus simple. Une bonne manière d'utiliser un trop plein de courgettes.

 

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