Clafoutis cerises citron

Clafoutis cerises citron - Lucie O.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
847 recettes testées
354 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 20939 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
16
202
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 600 g de cerises
  • Les zestes d'un citron
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème entière liquide
  • 20 cl de lait
  • 90 g de farine
  • 90 g de sucre
  • Sucre glace (facultatif)

Recette

1.
Préchauffer le four Th 6 -180°C. Dénoyauter les cerises, les déposer au fond du moule.
2.
Dans une jatte, mélanger la farine et le sucre. Battre les œufs et les mélanger à la préparation.
3.
Ajouter la crème petit à petit en remuant régulièrement. Ajouter les zestes et le lait. Bien mélanger.
4.
Verser sur les cerises. Enfourner +/- 45 min.
5.
Une fois refroidi, réserver au réfrigérateur puis déguster bien frais. Saupoudrer de sucre glace.

Suggestions du posteur

« Pensez à beurrer votre moule s'il n'est pas en silicone.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Severine M.
    29 janvier 2019

    Bon mélange intéressant.

  • 16/20
    Par Claudine O.
    10 mai 2019

    On ne sent pas beaucoup le citron (qui est l'originalité dans cette recette) et dans un sens heureusement car quand on tombe sur des morceaux de zeste ça donne une certaine amertume. Par ailleurs, je n'ai pas ajouté le sucre glace, je trouvais le clafoutis assez sucré sans.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année