Clafoutis aux pommes Ariane

Clafoutis aux pommes Ariane - Severine H.
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DÉCOUVREZ-LES
16
207
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 oeufs
  • 100 g de farine
  • 300 g de pommes Ariane (Saveur de l'Année)
  • 40 cl de lait écrémé
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 sachets de sucre vanillé

Recette

1.
Préchauffer le four à 190°C.
2.
Dans un saladier, casser les oeufs et ajouter la farine, puis mélanger.
3.
Incorporer ensuite les sucres et le lait petit à petit.
4.
Ensuite éplucher et couper les pommes (ni trop fin, ni trop épais) et ajouter la préparation précedente par dessus.
5.
Enfourner 40 minutes environ.
6.
Laisser tiédir avant de déguster.

Suggestions du posteur

« Il est possible de servir ce clafoutis aux pommes avec une boule de glace. »

Son avis sur : Pomme Ariane Les Naturianes

« Très bon fruit, bien ferme et sucré. Très bien pour la cuisson. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Laurence D.
    20 janvier 2015

    Je pense qu'il manque un petit détail à cette recette à savoir si l'on doit ou pas mettre les pommes dans un plat beurré avant de verser l'appareil et enfourner. Je l'ai réalisé dans des moules individuels. Tiède c'est très bon, j'aurais juste ajouté une goutte de vanille liquide pour rehausser le tout.
    Pour mysaveur : j'ai été un peu vite à jeter l'emballage des pommes Ariane... du coup je ne l'avais plus pour la photo.

    Avis sur le produit :
    Ces pommes sont fondantes, sucrées et acides à la fois. Un régal.

  • 15/20
    Par Céline M.
    2 février 2015

    Une recette simple dans son ensemble. J'étais juste un peu perdue sur quand mettre les pommes, je les ai donc mélangées à la pâte puis j'ai versé le tout dans le moule. La pâte est un peu bourrative à mon goût.

    Avis sur le produit :
    De très bonnes pommes qui se tiennent à la cuisson et qui ne sont pas trop sucrées.

  • 16/20
    Par Joy O.
    3 février 2015

    Un clafoutis qui reste fade. Heureusement que la pomme Ariane rehausse le goût.

  • 16/20
    Par Yannick V.
    4 février 2015

    Très bon clafoutis.

    Avis sur le produit :
    Bonnes pommes, juteuses et sucrées comme il le faut.

  • 15/20
    Par Veronique C.
    5 février 2015

    Bon clafoutis simple. Il manque quelque chose pour donner un petit peps en plus.

    Avis sur le produit :
    Très bonnes pommes, pas acides !

  • 17/20
    Par Christiane C.
    2 mars 2015

    J'ai mis les pommes puis le flan dessus. Un bon clafoutis qui manque un peu de vanille ou d'alcool.

    Avis sur le produit :
    Les pommes Ariane sont bien gouteuses.

  • 15/20
    Par Elodie L.
    19 mars 2015

    Dans son ensemble ce n'est pas mauvais, mais cela manque de goût. Heureusement les pommes ont donné un petit plus à cette recette. Les pommes étaient trop croquantes encore après la cuisson. Peut-être les aurais-je fait cuire un peu avant avec un caramel.

 

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