Clafoutis amandes/chocolat (thermomix)

Clafoutis amandes/chocolat (thermomix) - Marina S.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 150 g de lait
  • 100 g de sucre
  • 100 g de poudre d'amande
  • 80 g de beurre mou
  • 50 à 100g de crème fraîche ou crème liquide (ou à la place un yaourt à la vanille par exemple)
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Facultatif : arôme amande
  • 100 g de carreaux de chocolat de votre choix et/ou petites boules de nutella
  • Facultatif : 2 ou 3 poires

Recette

1.
Préchauffer le four à 180/200°C.
2.
Huiler un plat à tarte à hauts bords ou un moule à gratin et disposer les carreaux de chocolats dedans (ainsi que des poires) puis placer au réfrigérateur en attendant.
3.
Faire chauffer le lait dans le bol : 3 min/80°C/Vit 3.
4.
Ajouter le reste des ingrédients (sauf le chocolat), mélanger 1 min 30 vit 4.
5.
Sortir le plat du réfrigérateur et y verser la pâte.
6.
Enfourner 30 à 40 minutes.

Suggestions du posteur

« A déguster froid. »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Helene B.
    11 décembre 2012

    Trop bonne recette, à refaire sans hésiter !

  • 17/20
    Par Clarisse T.
    13 décembre 2012

    Bon dessert, facile et rapide à faire. Bien dosé en sucre.

  • 17/20
    Par Nathalie M.
    13 décembre 2012

    Très bon dessert, et rapide à faire en plus.

  • 17/20
    Par Karine O.
    14 décembre 2012

    Bonne recette, facile à réaliser.
    Par contre très difficile d'attendre que ce soit froid ^^.
    J'ai mis des pépites de chocolat et pas de fruit, j'ai trouvé que c'était quand même un peu trop sucré à mon goût.

  • 17/20
    Par Séverine B.
    16 décembre 2012

    Recette facile à faire. J'ai mis des carrés de chocolat et pas de fruits. J'ai trouvé la recette aussi un petit peu trop sucrée mais mes invités ont bien aimé.

  • 20/20
    Par Sophie A.
    17 décembre 2012

    Clafoutis super bon, super gourmand !!!

  • 15/20
    Par Stéphanie M.
    19 janvier 2013

    Ca sent bon et c'est bon ! Par contre, impossible à démouler sans le casser, alors je l'ai laissé dans le plat. J'ai fait la version avec chocolat et sans fruits.

  • 15/20
    Par Severine M.
    22 janvier 2013

    J'ai pourtant beurrer le moule mais ça accroche ! Dommage mais très bon !

  • 16/20
    Par Valerie D.
    15 février 2013

    recette simple a faire et rapide, très bon gâteau, on s'est régalé!

  • 14/20
    Par Jessica P.
    1 mars 2013

    J'ai réaliser ce clafoutis sans fruits, mais je pense qu'il doit être meilleur avec. La texture un peu granuleuse avec l'amande me gêne un peu. Je garde la recette afin de pouvoir le refaire mais avec des fruits.

 

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