Gâteau au chocolat rapide (Thermomix, micro-onde)

Gâteau au chocolat rapide (Thermomix, micro-onde)  - Severine M.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 200 gr de chocolat noir à cuire
  • 3 cuillères à soupe d'eau
  • 80 g de beurre + 1 noix pour le plat
  • 80 gr de sucre en poudre
  • 50 gr de farine
  • 3 oeufs

Recette

1.
Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol et mixer 20 sec vit 10.
2.
Racler les parois du bol.
3.
Ajouter l'eau et le beurre en morceaux, et programmer 4 min/50°/vit2.
4.
A la fin de la minuterie, ajouter tous les ingrédients et mixer 30 sec vit 5.
5.
Verser dans un plat beurré (ou silicone ) et cuire 7 min au micro-onde (750 w).

Suggestions du posteur

« Très bien et rapide. A faire pour des invités imprévus. La texture et un peu compact, mais moelleux simple et rapide. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Patricia A.
    25 juin 2013

    J'ai fait fondre le chocolat au micro onde, gâteau rapide à réaliser et bien moelleux. A refaire sans hesiter.

  • 15/20
    Par Valérie K.
    25 juin 2013

    Un gâteau bien chocolaté pas trop sucré, juste ce qu'il faut. Par contre, il n'était pas très aéré, plutôt compact.

  • 15/20
    Par Aurélie D.
    1 juillet 2013

    Gâteau au goût équilibré, très chocolaté, peu sucré, il est très bon. La cuisson est bonne, mais ne remplacera jamais le croquant de la cuisson au four. La recette reste très bonne.

  • 13/20
    Par Anne Q.
    1 juillet 2013

    Un classique mais déçue, en effet il est tout raplapla le gateau. Ne faudrait il pas un sachet de levure ????

  • 14/20
    Par Bernadette S.
    1 juillet 2013

    C'était pas mauvais, mais je préfère le coulant cuit au four. La texture ne m'a pas emballé, désolée Severine. Cependant, il est rapide à faire.

  • 13/20
    Par Christiane C.
    9 juillet 2013

    Une recette classique. Hélas, la texture ne m'a pas convaincu, trop compacte... Je préfère les gâteaux cuits au four traditionnel.

  • 18/20
    Par Virginie L.
    10 juillet 2013

    J'ai adoré ce gâteau et mes convives aussi, rapide simple et goûteux. À refaire.

  • 16/20
    Par Josseline D.
    16 juillet 2013

    Le résultat est bien mais je préfère la cuisson au four normal.
    J'ai presque doublé le temps de cuisson car il était encore tout coulant quand je le piquais avec un couteau pointu.
    En cas d'urgence, cette recette peut rendre service.

  • 16/20
    Par Marina S.
    29 juillet 2013

    Un bon gâteau rapide, les enfants ont adoré, ils ont sauté dessus !

  • 15/20
    Par Jessica P.
    4 septembre 2013

    Très bon gâteau, il est bien moelleux et pas trop sucré. Et en effet, il est très rapide à réaliser.

 

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