Chouquettes par Caroline D.

Temps

Ingrédients

• 125 g d'eau
• 125 g de lait
• 100 g de beurre
• 5 g de sel
• 5 g de sucre
• 150 g de farine
• 4 à 5 oeufs (selon le calibre)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Laetitia V.
  14 mars 2013

  Recette bien expliquée, par contre cela manque de sucre !
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  15/20

  Par Christiane C.
  18 mars 2013

  Une recette très bien detaillée, pour moi 3 oeufs suffirais largement, je préfère les chouquettes faites qu'avec de l'eau. Il manque un peu de sucre dans la pâte !
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  16/20

  Par Françoise V.
  22 mars 2013

  Une première pour moi, je me suis enfin servi de ma poche à douilles elle m'a été bien utile. Je rejoins les précédents avis j'ai trouvé que cela manquait de sucre mais la recette reste bonne et bien expliquée.
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  16/20

  Par Isabelle H.
  26 mars 2013

  Recette très très bien expliquée. Elles sont parfaites. Je rajouterai juste un peu plus de sucre dans la pâte, parce que ca manque un peu.
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  15/20

  Par Elodie M.
  26 mars 2013

  Bonne recette de pate à choux, effectivement pour nous aussi cela a manqué de sucre.
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  17/20

  Par Céline P.
  28 mars 2013

  Bonne recette, facile, bien expliquée, bonne cuisson, il manque légèrement de sucre !
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  17/20

  Par Severine M.
  8 avril 2013

  Recette très bien expliquée, pas compliquée à realiser donc recette à garder et à recommencer .
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  17/20

  Par Virginie L.
  22 avril 2013

  Recette tres simple et rapide, les chouquettes ne sont pas séches mais manque par contre de sucre.
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  16/20

  Par Delphine H.
  2 mai 2013

  Bonne recette. Je ne connaissais pas la version avec du lait.
  Les chouquettes ne sont pas trop sèches mais je préfère quand même celles que je fais habituellement. Ici je trouve que la pâte manque de sucre. 1cs serait mieux, je pense, mais bon, moi j'ai une bouche très sucré donc cela dépend des goûts.
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  17/20

  Par Stephanie M.
  13 mai 2013

  Recette assez simple à realiser.
  La pâte se travail bien.
  Les chouquettes sont bonnes mais pas assez de sucre, 5g de sucre je trouve que c'est juste.