Chouquettes par Magali G.

Temps

Ingrédients

• 170 ml d'eau
• 70 g de beurre
• 100 g de farine
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de levure
• 1/2 sachet de sucre vanillé
• 2 oeufs
• sucre perlé

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  14/20

  Par Sandrine P.
  30 janvier 2013

  Les chouquettes toujours un succès. Je n'ai rencontré aucun soucis avec la recette. Bien surveiller la cuisson.
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  17/20

  Par Caroline V.
  30 janvier 2013

  Ces chouquettes sont très bonnes, cependant ma pâte était assez collante donc mes chouquettes ne sont pas bien rondes comme sur la photo du posteur, mais cela ne gâche en rien à leur saveur. Le sucre vanillé amène un bon petit goût.
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  17/20

  Par Annabelle G.
  4 février 2013

  Texture et goût très bon mais manque de cuisson !
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  14/20

  Par Gwladys G.
  11 février 2013

  J'ai voulu changer de ma recette habituelle et j'ai été un peu déçue meme si elles sont bonnes ! Elle ne sont pas fondantes et moelleuses comme elles devraient ! Celle ci sont un peu caramélisées et craquantes ! Je reste avec la mienne !!!
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  15/20

  Par Nathalie L.
  12 février 2013

  Trés déçue par la texture pateuse mais aussi le goût un peu "salé" à mon goût mais mes enfants on apprécié !
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  13/20

  Par Christèle E.
  12 février 2013

  C'est bon mais je ne suis pas fan. J'ai le sel qui ressort un peu au goût, trop cuit sur le dessus et pas assez à l'intérieur; je garde ma propre recette, désolée....
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  15/20

  Par Carine N.
  26 février 2013

  Bonnes mais moins moelleuses et onctueuses que celles que je fais habituellement. Peut être qu'il manque un peu de beurre et un oeuf.
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  16/20

  Par Clarisse T.
  27 février 2013

  Bonne recette pour le goûter.
  Facile et rapide, pâte un peu collante.
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  17/20

  Par Céline P.
  14 mars 2013

  Très bonne texture !! Cuisson parfaite !! Bon goût mais pas assez croustillante !! Mais je préfère ma recette !!
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  17/20

  Par Virginie B.
  2 septembre 2013

  Nous les avons trouvé très bonne. Le plat c'est vidé très rapidement.