Chocolats de Noël tout simples

Chocolats de Noël tout simples - Carole H.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Confiserie & friandises
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 100gr de chocolat noir
  • 100gr de chocolat au lait
  • 100gr de chocolat blanc

Recette

1.
Mettre le chocolat noir en pistole ou cassé en tout petit morceau à fondre au micro onde entre 30sec et 1min
2.
Vérifiez que le chocolat fond bien en rémuant
3.
verser votre chocolat fondu dans vos petits moules en silicone à l'aide d'une poche à douille
4.
n'en mettre qu'un fond
5.
mettre vos moules quelques minutes au congélateur pour figer le chocolat
6.
renouveller la meme opération avec le chocolat au lait puis le chocolat blanc
7.
( attention le chocolat a tendance à bruler au micro onde!)
8.
demouler vos chocolats au bout de quelques minutes de congelateur et bon appétit

Suggestions du posteur

« Vous pouvez mettre les couches de chocolats dans n'importe quel sens »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Gwladys M.
    19 octobre 2012

    Les chocolats blancs et noirs, ça fait comme une pâte au micro onde, mais en refroidissant ils se reconstituent très facilement et harmonieusement dans le moule !
    Pour le lait, je suis déçue, le mien est resté mou même après longtemps au réfrigérateur, peut être est ce que ça vient de ma marque ?
    Conclusion : très facile à faire et rigolo au démoulage.
    Par contre, côté goût, c'est exactement comme si on croquait un carreau... La prochaine fois, j'essaierai en ajoutant des épices (cannelle, piment...)

  • 20/20
    Par Ingrid D.
    20 octobre 2012

    Recette simple. On peut jouer sur les couleurs, les goûts... On peut garnir les chocolats de noisettes, amandes, fruits confits, etc.

  • 19/20
    Par Sandrine V.
    22 octobre 2012

    Recette très simple à faire et top pour partager avec un petit café ou à manger en gourmandise. On peut mélanger les saveurs de chocolat ! Pralinoise, chocolat blanc macadamia, chocolat noir.... selon nos goûts !!!

  • 13/20
    Par Stéphanie G.
    26 octobre 2012

    C'est en effet tout ce qu'il y a de plus simple... à réaliser !
    Malheureusement pour des chocolats de Noël, c'est trop simple !
    J'ai plus la sensation d'avoir pris un carré d'une tablette de chocolat qu'un chocolat en ballotin...

  • 15/20
    Par Ghislaine F.
    7 novembre 2012

    Je suis un peu déçue de mes chocolats, ils ne se sont pas démoulés facilement, les chocolats blancs et noirs se sont bien solidifiés mais le chocolat au lait non, même après plusieurs heures au congèl. J'ai utilisé du chocolat ordinaire, sinon j'ai réussi à en démouler quelques uns que j'ai goûté.
    Je réessaierai cette recette avec du chocolat au lait à cuire.
    Malgrè mon ratage je mets une note moyenne car l'idée est bonne.

  • 20/20
    Par Jessica J.
    4 décembre 2012

    Vraiment très facile à réaliser et très bon. On a adoré. Merci pour cette recette. À refaire.

  • 15/20
    Par Anne-sophie P.
    12 décembre 2012

    Simples et rigolos.
    Idéal pour amuser les enfants.

  • 20/20
    Par Laurence D.
    12 décembre 2012

    Ma note correspond plus au partage et astuce de la recette que la recette elle même qui peut varier selon les chocolats utilisés... Merci beaucoup.

  • 19/20
    Par Sandrine L.
    20 décembre 2012

    Rien de plus facile à faire, mais assez long... pour le chocolat noir et le blanc, il faut que ce soit du chocolat de qualité pour qu'il fonde plus facilement. Le chocolat de couverture est idéal !

  • 16/20
    Par Sonia C.
    21 décembre 2012

    Assez long à faire. J'ai rajouté des amandes, des noisettes et du nougat à l'intérieur pour le coté festif.

 

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