chips au micro-ondes

 chips au micro-ondes - Magali G.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 4 pommes de terre
  • Huile
  • Papier cuisson

Recette

1.
Coupez vos pommes de terre à la mandoline, en réalisant des tranches fines.
2.
Lavez et essuyez les rondelles.
3.
Sur une assiette allant au micro-ondes, placez dessus une feuille de papier cuisson (sinon les chips resteront collées à l'assiette).
4.
Badigeonez les rondelles de pommes de terre d'huile avec un pinceau.
5.
Disposez les rondelles sur le papier cuisson, sans les superposer (il faut faire plusieurs tournées). Et passez votre assiette 5 à 6 minutes au micro-ondes.
6.
Les rondelles doivent ressortir dures, si ce n'est pas le cas, prolongez la cuisson d'une minute.

Suggestions du posteur

« On est toujours fier de dire "c'est moi qui l'ai fait". La préparation est un peu longue, mais ça vaut le coup. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Jennifer L.
    4 février 2013

    Je connaissais déjà cette recette qui est vraiment super pour manger des chips light. Mais c'est vraiment dommage que ce soit aussi long à préparer.

  • 18/20
    Par Anne Q.
    4 février 2013

    Super !
    Très long à faire mais quel plaisir : croquante, legeres, génial. Un peu de mal a gérer la coloration de mes chips!!
    Tellement bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • 20/20
    Par Delphine H.
    6 février 2013

    Recette simple et efficace !
    Très croustillantes, bien dorée, et surtout on peux contrôler l'ajout matière grasse.
    J'ai mis une CS dans un tupperware et le pommes de terre laver et essuyer. J'ai fermer le tupp et secouer. Ca aller plus vite et toutes les tranches etait huiler impeccable.
    Petit plus, après cuisson on peux au choix les saler ou les épicer à notre goût.
    je suis conquise.

  • 18/20
    Par Elodie M.
    6 février 2013

    Recette que je connaissais déjà également mais que je ne me lasse pas de faire!!!
    J'adore, les chips sont légères croustillantes, je me régale!!

  • 17/20
    Par Therese L.
    11 février 2013

    C'est simple et bien expliquée.
    La préparation est longue mais le résultat vaut le coup. Les chips sont très croquantes et pas trop grasses.C'est très bon!
    J'ai testé selon cette recette mais aussi avec des épices spéciales pour aromatiser les chips.
    C'est un vrai régal!

  • 16/20
    Par Françoise G.
    11 février 2013

    J'ai mis les chips dans un sac congel avec huile et sel ; c'est pratique pour enrober et ça fait du travail en moins. Par contre, j'ai eu du mal avec la couleur; j'ai diminué le temps de cuisson puis la puissance à chaque fournée! Peut-être était-ce parce que mes tranches étaient trop fines car coupées au robot! Mais très bonne idée!

  • 19/20
    Par Laurence D.
    13 février 2013

    Un peu sceptique lorsque j'ai vu la couleur des pommes de terre à la sortie du micro onde et finalement de bonnes chips croquantes. À refaire

  • 18/20
    Par Julie K.
    27 février 2013

    Preparation assez rapide en utilisant le sac congélation. Mon MO avait un peu chaud car 6min ici de cuisson et 4 tournées.
    La prochaine fois, je mettrai des épices.

  • 20/20
    Par Nathalie U.
    11 mars 2013

    C'est ma fille de 12 ans qui s'est amusée à faire cette recette, génial...chips croustillantes....A refaire en grosse quantité !

  • 16/20
    Par Perrine D.
    11 mars 2013

    Le résultat est étonnant: on obtient des chips légères, croustillantes et savoureuses, même sans l'ajout de sel ou épices.
    Le seul inconvénient est effectivement la longueur de la recette; à privilégier donc pour 1 ou 2 personnes plutôt qu'une grande tablée.

 

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