Cheese cake au saumon fumé

Cheese cake au saumon fumé  - Severine M.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
542 recettes testées
286 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 4 tranches de saumon fumé ou des brisures
  • 1 citron
  • De l'aneth
  • 300 g de Philadelphia (ou 600 g de Philadelphia et pas de St Môret, moi j'ai pris se que j'avais dans le frigo)
  • 300 g de St Môret
  • 100 g de crackers
  • 50 g de biscuits Tuc
  • 7 càs d'huile de coco ou de beurre liquide
  • 2 cuillères de baies roses
  • Poivre

Recette

1.
Laissez l'huile de coco se liquéfier à température ambiante ou à la chaleur.
2.
Mixez rapidement les biscuits sablés sans les réduire en poudre. Ajoutez l'huile de coco et mélangez.
3.
Tassez à l'aide d'un verre le mélange de biscuits sur 1,5 cm d'épaisseur dans un moule à charnière de 20 cm de diamètre ou en portion individuelle si vous préférez.
4.
Réservez au frais.
5.
Pressez le citron et zestez-le.
6.
Mélangez les fromages frais, le jus de citron, le zeste, ajoutez de l'aneth (pour les quantités, c'est à vous de voir), les baie roses, le poivre.
7.
Répartissez à hauteur le mélange de fromage frais dans le moule, filmez le moule et réservez-le 12 heures au frais.
8.
Détaillez les tranches de saumon fumé en morceaux. Répartissez-les sur le cheese cake.
9.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !