Cheescake marbré multidélice

Cheescake marbré multidélice  - Severine M.
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DÉCOUVREZ-LES
16
202
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 80 g de gâteaux secs
  • 40 g de beurre fondu tiédi
  • 200 g fromage blanc
  • 150 g de fromge type Philadelphia
  • 50 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • 60 g de chocolat noir en tablette
  • 1 càs +1 càc d'eau

Recette

1.
Écraser les gâteaux et ajouter le beurre, mélanger et mettre 2 càc du mélange dans chaque pot et tasser à peine.
2.
Dans un saladier, fouetter l'ensemble des 2 fromages, les 2 sucres et l'oeuf.
3.
Verser la préparation dans chaque pot (il doit rester la moitié de la préparation à raison de 2 càs bombées par pot).
4.
Faire fondre au micro-ondes, eau + chocolat concassé pendant 1 min/ t°max.
5.
Puis ajouter au reste de la préparation crémeuse, puis verser dans chaque pots.
6.
Racler avec une cuillère de bas en haut contre le pot pour remonter le blanc de la 1ère prépa faire des zig zag pour faire l'effet marbré.
7.
Programmer 30 min/prog 3 et ne pas oublier l'eau au fond de la cuve.

Suggestions du posteur

« J'ai oublié l'oeuf sur la photo mais il y est bien dans la recette. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Patricia L.
    5 décembre 2016

    Cela change du traditionnel cheesecake mais celui là je l'ai trouvé trop fort en chocolat. J'aurais aimé moins de chocolat ou en mettre un au lait, sinon c'est une bonne recette !

  • 14/20
    Par Isabelle K.
    19 janvier 2017

    Une recette originale et très facile à réaliser. La texture est vraiment agréable, tout en douceur. Cependant, nous avons trouvé que le chocolat était de trop ici. Il fait ressortir le côté aigre du fromage blanc. C’est bien dommage car je trouve l’idée excellente. Je retenterai la recette, mais sans le chocolat.

 

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