Charlotte des îles

Charlotte des îles  - Emilie G.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
3 recettes testées
6 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21016 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
17
205
Desserts
Moyen

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 boite d'ananas
  • 1 brique de crème coco
  • 1 pot de mascarpone
  • 1 sucre vanillé
  • 1 paquet de biscuits a la cuillère
  • 1 sachet crem'fix
  • Du rhum
  • De la coco râpée

Recette

1.
Fouetter le mascarpone avec le sucre, le cremfix et la crème de coco pour une texture chantilly.
2.
Mettre le jus de la boîte d'ananas dans une assiette creuse et ajouter un peu de rhum selon votre goût.
3.
Tremper un par un les biscuits dans le jus et tapisser un moule à charlotte. À l'intérieur alterner une couche de crème, une couche d'ananas, 1 couche de biscuits trempés.
4.
Finir par une couche de biscuits.
5.
Bien tasser, mettre au frais au moins 24 h.
6.
Décorer de coco râpée au moment de servir.

Suggestions du posteur

« Dans des verrines individuelles, un délice sur un buffet.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Delphine A.
    17 mars 2016

    Rapide à faire et facile. C'est très frais et léger. Par contre, je trouve qu'on ne sent pas assez le goût de la noix de coco.

  • 20/20
    Par Florence T.
    22 mars 2016

    Une merveille ! La noix de coco et l'ananas c'est un mélange magique. Finalement je n'ai pas mis d'alcool car c'était pour le goûter des enfants... mais alors on s'est régalé. Ni trop sucré ni trop lourd, c'était frais et léger. J'ai mixé un bout d'ananas pour avoir le jus !

  • 19/20
    Par Veronique C.
    11 avril 2016

    Très bon, ça change du fromage blanc classique. L'ananas va très bien dans cette recette. À refaire !

  • 18/20
    Par Carine N.
    16 mai 2016

    Bonne découverte. Frais et léger elle a été appréciée de tous. L'ajout d'un peu de coco râpée à l'intérieur de la crème serait un petit plus !

  • 12/20
    Par Solen L.
    18 avril 2017

    Recette facile à faire. La crème se tient bien.
    En revanche, la crème avec seulement la crème de coco n'apporte pas assez de goût. Il faudrait y ajouter de la noix de coco râpée.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année