Charlotte au fromage blanc par Nadège D.

Charlotte au fromage blanc - Nadège D.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 40 biscuits type boudoir ou cuillère
  • 250g de fromage blanc à 0 % ou 20-40 % selon votre choix
  • 1 boîte de fruits au sirop (cocktail de fruits, peche, poire, ananas etc)
  • sucre ou édulcorant

Recette

1.
Tremper les biscuits rapidement dans le jus de fruit de la boîte et remplir un moule à charlotte en commencant par le fond.
2.
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc et le sucre à votre convenance
3.
Mettre une couche de préparation puis une couche de fruit et ainsi de suite jusqu'en haut du moule à charlotte.
4.
Remettre des biscuits trempés
5.
Refermer le moule et laisser au réfrigérateur pendant au moins deux heures.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Laïd B.
    23 avril 2012

    j'ai laissé la charlotte au frigo deux heures, c’était trop bon!, mais quand j'ai repris une autre part le jour d’après c’était nettement meilleur, que ça soit au niveau du goût ou de la texture.

  • 18/20
    Par Sandrine M.
    24 juin 2012

    super idéale après un repas copieux

  • 19/20
    Par Nathalie D.
    28 septembre 2012

    Excellente, j'ai mis des poires au sirop vraiment léger après un bon repas !!!
    À refaire !!

  • 19/20
    Par Christine N.
    3 octobre 2012

    On a bien aimé. Je l'ai fait à la poire. Je le referai avec d'autre fruit.

  • 14/20
    Par Sandra M.
    8 octobre 2012

    Bonne recette. Cependant, 2h au frigo me paraît trop peu, le gâteau est mou encore. Je pense qu'il faut au moins 4h pour être sûr que la consistance soit bien. Je l'ai fait avec des framboises. Il est bon et frais.

  • 18/20
    Par Maité P.
    17 octobre 2012

    Bonne recette. Très frais comme charlotte. Je l'ai faite avec des pêches. A refaire !!!!!!

  • 14/20
    Par Stephanie C.
    18 octobre 2012

    Recette simple et rapide à faire. Il faut peut d'ingrédients.
    À manger rapidement, sinon il y a du jus qui apparait.
    Moi, je l'ai agrémenté d'abricot. À refaire avec d'autres fruits.

  • 18/20
    Par Maïwenn F.
    3 novembre 2012

    Recette de charlotte super facile à faire. Se marie très bien avec tous les fruits : ici j'ai utilisé des mûres et des fraises.
    Le résultat est léger et délicieux... tout simplement!

  • 14/20
    Par Michèle D.
    4 décembre 2012

    Une recette au bon goût de fruit, léger et agréable à faire comme à déguster. Par contre le fromage frais rend un peu de jus, çe qui n'est pas forçement agréable, d'habitude je fais la même charlotte avec des petits suisses, ou la consistance est mieux.

  • 16/20
    Par Mélanie V.
    6 décembre 2012

    Recette très facile à faire et peu calorique. Très agréable en fin de repas. C'est une recette que je connaissais déjà mais que j'apprécie de faire. Seul bémol le lendemain, les fruits (ici des poires au sirop) ont rendus plein de jus.

 

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