Carottes au miel et à la crème - Cookéo

Carottes au miel et à la crème - Cookéo - VANESSA V.
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DÉCOUVREZ-LES
16
202
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 8 carottes moyennes
  • 2 càs de miel liquide
  • 1 bouillon de légumes
  • 1 sachet de mélange pour carottes ou à défaut 1 càs d'herbes de Provence
  • 2 càs de crème fraîche (d'Isigny de préférence)
  • Sel & poivre

Recette

1.
Ôter les extrémités des carottes, les éplucher et les couper en bâtonnets. Les ajouter dans la cuve du Cookéo.
2.
Saupoudrer les carottes du mélange d'herbes. Saler, poivrer et ajouter le bouillon de légumes. Arroser de miel puis ajouter 15 cl d'eau. Mélanger.
3.
Cuire sous pression ou mode rapide 20 min. Ajouter la crème et mettre en mode dorer 3 min. Mélanger à nouveau et servir bien chaud.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Veronique C.
    27 mai 2019

    Les carottes sont tendres avec du gout, bonne recette.

  • 15/20
    Par Lesly K.
    23 septembre 2019

    C'est une bonne recette, très simple mais la prochaine fois je ferai sans crème.

 

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