Carottes au curry

Temps

Ingrédients

• 700 g de carottes
• 1 oignon
• 1 càs de miel
• 1 càs de curry
• 1 càs d'huile d'olive
• 2 gousses d'ail
• Sel & poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Christiane C.
  4 juin 2018

  Un bon plat de carottes avec un bon goût de curry.
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  17/20

  Par Isabelle K.
  7 juin 2018

  Nous avons bien aimé ce plat de carottes, simple, savoureux et tout particulièrement la présence du miel qui leur apporte une touche à la fois sucrée et parfumée. Le mariage des ingrédients est très réussi. Je referai cette recette bien volontiers.
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  15/20

  Par Isabelle D.
  4 novembre 2018

  On a trouvé ce plat trop sucré (la carotte est sucrée et le miel sucre encore plus) ; par contre on a aimé l'ajout de curry.
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  17/20

  Par Raphaelle M.
  5 novembre 2018

  Une façon de cuisiner les carottes que j'apprécie beaucoup ! Les oignons se caramélisent un peu, le curry et le miel se marient bien. Un délice avec une viande blanche.
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  16/20

  Par Severine M.
  16 janvier 2019

  Bonne et facile à faire
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  14/20

  Par Vanessa R.
  28 janvier 2019

  Bilan mitigé à table. L
  es enfants n'ont pas aimés le sucré salé mais ont mangés quand même.
  Les adultes ont aimés mais sans plus.
  Je referais mais sans le miel et avec un peu de crème fraîche.
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  15/20

  Par Tatiana T.
  29 janvier 2019

  Trop de curry et trop sucré pour nous. En revanche, la cuisson est parfaite, les carottes sont fondantes. Merci pour ce partage.
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  17/20

  Par Lucie O.
  26 février 2020

  Contrairement aux autres avis, l'ajout de miel nous a plu, cela donne une touche orientale. Du coup, à la place du curry on aurait plutôt mis du raz-el-hanout ou du 5 épices.