Cannellonis saumon, épinard et féta

Temps

Ingrédients

• 2 oignons
• 1 oeuf
• Cannellonis à farcir
• 200 g de féta
• 250 g de ricotta
• 300 g d'épinards surgelés à la crème (ou nature)
• 250 g de saumon (surgelé ou frais sans peau ni arrête)
• 1 litre de pulpe de tomate
• 1 grosse gousse d'ail ou 2 petites
• 100 g de fromage râpé (facultatif)
• Sel et poivre
• Sucre en poudre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Khadoudj L.
  18 décembre 2014

  Bonne idée de recette pour faire manger des épinards, c'était bon mais je n'ai pas bien aimé la sauce tomate avec le saumon. Pour la farce j'aurais râpé de la muscade pour relever le goût ! Mais on s'est quand même régalé.
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  16/20

  Par Christelle B.
  22 décembre 2014

  Recette bien expliquée, j'ai eu du mal à remplir les cannellonis car ma poche à douille n'avait pas l'ouverture assez grande. J'ai rajouté du temps de cuisson car elle n'étaient pas assez cuites.
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  18/20

  Par Noémie M.
  7 janvier 2015

  De très bons cannellonis bien parfumés. Nous avons beaucoup aimé l'association saumon/épinard/tomate et le fondant apporté par la féta est très agréable, à refaire !
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  15/20

  Par Angéline R.
  15 janvier 2015

  C'etait bon mais la ricotta a un effet bourratif sur l'ensemble du plat. Il manque une épice pour relever le tout.
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  17/20

  Par Hélène D.
  10 mars 2020

  De bons cannellonis, simples à faire et délicieux, ces saveurs se marient bien et cela permet de faire manger des épinards facilement aux enfants. Par contre, je n'ai pas eu assez de farce et trop de mélange à la tomate, j'ai aussi prolongé la cuisson à 30 min car les tubes étaient encore fermes. Merci pour cette recette.