Tortilinis au saumon

Tortilinis au saumon - Anne-Caroline W.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 500g de tortilinis de votre choix (pour moi à la viande)
  • 200g de saumon fumé
  • 20cl de crème fraiche liquide

Recette

1.
Faites chauffer de l'eau salée. Une fois qu'elle boue plonger les tortilinis. Une fois qu'ils sont cuits sortez-les dans une passoire.
2.
Coupez le saumon en petits morceaux. Mettez la crème fraiche dans une casserole avec les tortilinis puis le saumon. Mélanger. Laissez mijoter quelques instants.
3.
Servez aussitôt.

Suggestions du posteur

« Saupoudrez de gruyère, c'est encore meilleur!!! »

Tests et opinions sur la recette

  • 13/20
    Par Magali G.
    18 février 2013

    Je n'ai pas trop compris le mélange entre des tortellinis au bœuf et du saumon fumé. Pas surprise dans cette recette, j'ai ouvert un paquet de tortellinis et ajouté du saumon et de la crème. Il faudrait rajouter quelque chose pour que les papilles se réveillent.

  • 16/20
    Par Clarisse T.
    18 février 2013

    Pour nous c'était des tortilinis épinards/ricotta donc avec le saumon fumé les saveurs étaient assez complémentaires.
    Recette très simple, à refaire pour les soirs où on n'a que très peu de temps.

  • 15/20
    Par Therese L.
    20 février 2013

    La bonne association entre le saumon et les tortilinis sont dans le parfum. Pour moi, c'était épinard ricotta avec saumon. Mais le boeuf ? Recette bien expliquée, les étapes sont bien détaillées. Cela reste cependant très simple !

  • 20/20
    Par Patricia L.
    25 février 2013

    Très bon, je me suis régalée. Je n'aurais jamais pensé à faire ce melange. A refaire !!

  • 18/20
    Par Nathalie G.
    27 février 2013

    Avec des tortellinis aux épinards et à la ricotta, l'association saumon et crème donne un plat savoureux! Bon et rapide...

  • 18/20
    Par Stefanie H.
    4 mars 2013

    Pour nous tortellini au chèvre et basilic...
    Le mélange avec le saumon et la crème fut un délice!
    Recette rapide et simple .A refaire

  • 12/20
    Par Christine L.
    5 mars 2013

    L'association pâtes au jambon cru et saumon fonctionne très bien. C'est une bonne idée. Mais la recette est trop simple, pas d'assaisonnements et pas de légumes. Elle mérite d'être agrémentée.

  • 7/20
    Par Milalyben F.
    18 mars 2013

    Je ne suis pas une fan des pâtes fourrées... mais avec du saumon je me suis dit pourquoi pas ?!?!! J'ai choisi de ne pas mélanger le poisson avec les pâtes.
    Je nai pas aimé même avec le saumon... je préfère les pâtes classiques !
    Dommage... j'aurais essayé ;)

  • 16/20
    Par Odekerken A.
    20 mars 2013

    Trés bonne recette simple et facile à réaliser ! J'ai choisi des tortellinis aux epinards ricotta qui s'est trés bien marié avec le saumon.

  • 17/20
    Par Vanessa J.
    22 avril 2013

    Recette simple et rapide à faire. Je rajouterai plus de saumon fumé la prochaine fois.

 

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