Cake noix de coco et ananas

Temps

Ingrédients

• 6 tranches d'ananas au sirop
• 125g de beurre mou
• 125g de sucre glace
• 2 œufs
• 160g de farine
• 100g de noix de coco râpée
• 1 sachet de levure chimique
• 10 cl de lait de coco

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Magali G.
  4 décembre 2012

  Une recette agréable, très bon goût. Mais nous ne sommes pas monté au septième ciel.
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  16/20

  Par Nelly P.
  6 décembre 2012

  Nous avons aimé ce gâteau, pas sec, moelleux.
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  16/20

  Par Christiane C.
  7 décembre 2012

  Gâteau très moelleux !! Mais pas spécial.
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  17/20

  Par Virginie G.
  8 décembre 2012

  Très bon, melange agréable entre coco et ananas.
  
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  20/20

  Par Véronique B.
  10 décembre 2012

  Excellent le mélange ananas et coco est un pur régal.
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  15/20

  Par Béatrice G.
  12 décembre 2012

  J'ai beaucoup aimé le goût mais un peu moins la texture qui faisait "tassée".
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  13/20

  Par Vanessa B.
  15 janvier 2013

  J'ai réalise les cakes en individuels pour en mener au travail. C'est bon mais rien d'exceptionnel. Ce n'est pas sec mais j'aurais mis plus d'ananas pour un côté plus frais et fruité.
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  17/20

  Par Blandine D.
  7 février 2013

  J'ai adoré! J'avais un fond de lait de coco à finir, super recette!! A refaire, le mariage est peu original mais délicieux!
  Par contre j'ai fait cuire 5 minutes de moins et il était un peu cassant sur le dessus. On pourrais poussez le vice en versant un caramel dessus...
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  19/20

  Par Carole F.
  11 février 2013

  Très bonne recette, c'est un vrai délice!
  Il n'a fait qu'un voyage a 4h.
  A refaire avec un peu de rhum.
  Pour ce qui est de la cuisson j'ai dû rallonger un peu.
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  17/20

  Par Stéphanie M.
  18 février 2013

  J'ai suivi la recette à la lettre, le temps de cuisson est parfait. Trop bon cette petite touche exotique !