Cake moelleux au chocolat allégé

Cake moelleux au chocolat allégé  - Adeline A.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 200 g de chocolat
  • 3 oeufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 petite courgette (environ 200g)
  • 70 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 càs de lait
  • 1 pincée de sel

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Peler et râper la courgette finement.
3.
Faire fondre le chocolat.
4.
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre. Ajouter le lait et le chocolat fondu puis délayer avec la farine et la levure. Enfin, incorporer la courgette.
5.
Dans un moule chemisé, verser l'appareil et enfourner environ 50 minutes.
6.
Quand le gâteau est cuit, retirer du four et laisser refroidir avant de servir.

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