Cake feta - tomates cerises

Temps

Ingrédients

• 200 g de farine
• 3 oeufs
• 1 dl de lait
• 1 dl d'huile
• 1 sachet de levure
• 100 g de feta
• 15 tomates cerises
• Beurre, sel, poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  14/20

  Par Mélanie V.
  17 décembre 2013

  Cake rapide à faire. J'ai trouvé cela original de mettre des tomates cerises qui n'ont pas du tout rendu d'eau. La fêta se sent bien dans le cake mais je trouve qu'il manque quelque chose pour booster l'ensemble.
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  16/20

  Par Adeline A.
  2 avril 2014

  La tomate cerise entière donne un petit côté "surprise" au cake très amusant. Le cake est moelleux et la feta apporte le fondant mais il manque de goût. Peut-être que l'usage d'herbes (thym, herbes de Provence, etc.) donnerait un peu plus de peps.
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  16/20

  Par Roseline P.
  29 juin 2014

  Ce cake est bien moelleux. La féta donne le côté salé, la tomate le côté sucré qui éclate en bouche qand on la croque. Je pense comme les autres testeurs, qu'il manque des herbes pour parfaire ces accords. Peut-être même aussi quelques morceaux d'olives noires parsemées.
  J'ai réalisé ce cake "à plat" dans une plaque pâtissière en silicone (Flexipan plat)et du coup, je ne l'ai fait cuire que 20 mm.
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  15/20

  Par Nathalie O.
  6 octobre 2014

  J'adore les cakes, cette recette change. Quelques herbes auraient apporté un peu de fraîcheur.
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  17/20

  Par Anne D.
  7 avril 2015

  La préparation est rapide, et le résultat efficace. On a beaucoup aimé le petit côté sucré de la tomate. Par contre, je n'ai pas salé, la feta l'étant déjà bien assez. Je referai avec un peu plus de tomates. Merci pour le partage
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  17/20

  Par Lucie O.
  23 juillet 2015

  Bonne recette, le cake est moelleux. Par contre on peut mettre le double de tomates et ajouter du thym. Et pour la cuisson, je ne sais pas si ça vient de mon four, mais il était cuit au bout de 35 minutes au lieu de 50.
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  16/20

  Par Vanessa B.
  1 avril 2016

  Une recette très rapide et très facile à faire. J'adore les cakes et les décliner à toutes les sauces me plaît beaucoup. Je pense qu'un peu d'épices auraient donné un peu de pep's mais cela reste très bon quand même.
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  14/20

  Par Eileen B.
  5 septembre 2016

  L'ensemble est bon mais je trouve que ça manque d'aromates (herbes de Provence ou thym) et de viande (pourquoi pas du jambon cru ou des lardons).
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  18/20

  Par Isabelle E.
  19 décembre 2019

  Cake très très bon : l'idée des tomates cerises dans ce cake est une très bonne idée. Seul bémol : au lieu de sel et poivre comme assaisonnement, j'aurai bien ajouté des herbes supplémentaires pour agrémenter ce cake (thym ou persil ou des herbes de Provence) et lui donner ainsi encore plus de goût et saveurs en bouche.