Cake façon frangipane

Temps

Ingrédients

• 150 g de farine
• 150 g de beurre fondu
• 150 g de sucre
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
• 100 g de poudre d'amandes
• Quelques gouttes d'amande amère

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Laurence D.
  2 février 2017

  Avec un thé à quatre heures, ce cake est juste parfait pour les fans de frangipane comme moi. À refaire avec juste un chouïa de beurre en moins ;0)
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  17/20

  Par Isabelle K.
  2 février 2017

  Une recette vraiment simple et rapide. Les avis sont unanimes, ce cake est une réussite. Par son goût, d’abord grâce à la saveur de l’amande amère, puis par sa texture une peu grumeleuse due à l’amande en poudre. Pour ma part, j’y aurais mis un peu moins de beurre, car l’amande apporte aussi de la matière grasse, et un peu moins de sucre.
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  17/20

  Par Sandrine H.
  13 février 2017

  Un bon cake au bon goût d'amande, mais un peu sec pour moi.
  Je l'ai fini dans mon chocolat au petit déjeuner.
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  18/20

  Par Muriel M.
  13 février 2017

  Le cake doit sont originalité à son goût amande bien caractéristique. Il a surpris mes convives qui pensaient goûter un quatre-quart traditionnel.
  De plus, il est facile à transporter.
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  16/20

  Par Maddy W.
  13 février 2017

  Super simple à réaliser et très bon. Dommage que le cake soit trop gras et sucré.
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  16/20

  Par Emilie S.
  2 mai 2017

  Ce cake était très bon. En revanche, nous l'avons fait une fois avec 150 g de beurre et une fois avec 70 g et nous avons une préférence avec un peu moins de beurre. Pareillement, pour le sucre que nous avons diminué à la deuxième fois et nous avons préféré. Néanmoins, l'idée de base était très bien.
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  17/20

  Par Valérie K.
  10 janvier 2018

  Un gâteau moelleux avec une bonne saveur d'amande. La prochaine fois je mettrai un peu moins de sucre.
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  16/20

  Par Veronique C.
  27 août 2018

  Gâteau tout simple avec un bon goût d'amande mais un peu sec.
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  16/20

  Par Anne-caroline W.
  14 novembre 2019

  Très bon gâteau on sent bien les amandes, je diminuerais juste un peu le sucre la prochaine fois. La recette est très simple et rapide à faire, idéal pour le goûter des enfants. Les miens l'ont adoré. Je conserve la recette.
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  18/20

  Par Nathalie G.
  11 février 2020

  Très bonne recette. Le goût de la frangipane mais sans la galette.