Cake aux pommes par Celine T.

Temps

Ingrédients

• 2/3 pommes selon leur taille
• 3 oeufs
• 100 g de farine
• 100 g de sucre
• 120 g de beurre
• 5 g de levure
• Amandes effilées
• Sel fin

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Laurence D.
  21 novembre 2013

  Les pommes sont fondantes, le gâteau est moelleux et les amandes apportent du croquant. Ce cake est un délice. Le seul petit hic, c'est que pour moi au bout de 30 minutes, il était déjà cuit. Une recette testée et approuvée, merci beaucoup.
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  14/20

  Par Yannick V.
  21 novembre 2013

  Bonne recette avec les pommes et les amandes effilées, un délice. Pour ma part recette retenue.
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  19/20

  Par Vanessa B.
  2 décembre 2013

  Le gâteau est un peu difficile à démouler, il colle un peu mais il est vraiment délicieux. Le mélange pomme et amande est une très bonne idée.
  Les pommes sont très moelleuse ainsi que le gâteau.
  C'est une recette testée et approuvée.
  
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  18/20

  Par Marion B.
  4 décembre 2013

  Un gâteau excellent ! Les dosages sont parfaits, la cuisson également !
  L' intérieur est moelleux à souhait, et les amandes apportent un croquant très agréable !!
  Juste succulent ....
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  18/20

  Par Nadine P.
  4 décembre 2013

  Bien moelleux, les pommes bien fondantes et on trouve un goût de croquant avec les amandes.
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  14/20

  Par Catherine S.
  9 décembre 2013

  Ce gâteau est bon mais les pommes sont tombées au fond du moule, j'ai peut-être coupé des morceaux trop gros. Par contre, niveau cuisson, j'ai dû ajouter un bon quart d'heure pour obtenir une lame de couteau sèche.
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  19/20

  Par Emilie B.
  11 décembre 2013

  Rien à redire, c'était parfait. Agréablement surprise par les amandes, ça se marie très bien.
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  19/20

  Par Marina S.
  18 décembre 2013

  Il est très très bon ! Nous avons beaucoup aimé.
  Mais je conseille de le préparer plusieurs heures à l'avance afin de le démouler et couper sans problème car 15/20 min après la sortie du four le gâteau était tout mou et pâteux.
  Extra !
  (Sur la photo il y a de la vanille en poudre et de la cannelle car au moment de la photo j'avais confondu avec une autre recette, mais je n'en ai pas mis dans le gâteau)
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  16/20

  Par Gwladys G.
  30 décembre 2013

  Cake moelleux mais qui manque pour certain de sucre, pour d'autres d'une touche de cannelle ou bien de sucre vanillé pour apporter un goût en plus.
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  13/20

  Par Solen L.
  31 décembre 2013

  La texture du cake est bien. Il n'est pas trop sec. Les amandes apportent un peu de croquant.