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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 250 gr de farine
- 150 gr de sucre
- 1 verre d'huile (verre à moutarde)
- 1,5 verre de lait
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 250 gr de fraises
Recette
1.
Préchauffé votre four au moin 15 min à 180°C.
2.
Dans un saladier, déposez la farine tamisée avec la levure. Faites une fontaine.
3.
Dans un autre saladier, battez les oeufs avec le sucre. Lorsque le mélange est bien liquide, ajoutez alternativement l'huile et le lait.
4.
Versez lentement le mélange dans la farine, en délayant au fur et à mesure.
5.
Mélangez sans faire de grumeaux.
6.
Beurrez votre moule à manqué, puis y mettre au fond vos fraises coupées en morceaux. Ajoutez votre pâte par dessus.
7.
Mettre au four 25/30 minutes, selon votre four. Donc vérifiez de temps en temps avec la pointe de votre couteau. Il faut qu'elle ressorte séche de votre cake.
Suggestions du posteur
« Pour le présenter, le retourner pour que l'on voit les fraises. Puis vous pouvez le saupoudrer de sucre glace et de petites étoiles de sucre ou autres ! »
