Gâteau au miel

Gâteau au miel - Céline B.
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Note sur 20
16.5
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 200 g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de sucre
  • 6 càs de miel
  • 1/4 de lait
  • 90 g de beurre

Recette

1.
Dans un bol, faire fondre le beurre au micro-ondes.
2.
Dans un saladier, mélanger farine, œufs, levure, sucre, miel, lait et ajouter le beurre fondu.
3.
Mélangez énergiquement, une fois la préparation homogène, versez dans un moule à gâteau puis enfourner.
4.
Enfournez à 240°C durant 10 min puis 30 min à 180°C, Th8.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Valérie K.
    10 juin 2015

    Le gâteau était léger et moelleux. La saveur du miel était bien présente. Le temps de cuisson était parfait.

  • 18/20
    Par Muriel M.
    15 juin 2015

    Comme du pain d'épices mais sans les épices. Du coup, le miel a la vedette, et ça, c'est vraiment bon !

  • 16/20
    Par Caroline R.
    17 juin 2015

    Très bon gâteau , peut être un peu trop de lait, la texture est du coup un peu molle. Excellent avec un sirop miel citron pour puncher le gâteau.

  • 15/20
    Par Emilie G.
    24 juin 2015

    Vraiment très simple à faire, avec des ingrédients que tout le monde a chez soi. Par contre, un peu déçue du résultat : gâteau un peu caoutchouteux, pas trop goûteux. Et légèrement brûlé dessus en respectant les consignes de cuisson...

  • 16/20
    Par Mylène S.
    26 juin 2015

    Bon, moelleux et simple à réaliser ! Très fort en goût (ça vient peut-être de mon miel). Je mettrai un peu de miel pour tester la prochaine fois.

  • 16/20
    Par Severine H.
    1 juillet 2015

    Simple & rapide. Le miel apporte un petit goût léger et sympa.

  • 20/20
    Par Vanessa B.
    24 août 2016

    Recette rapide et simple ! Le goût du miel est bien présent !

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    28 octobre 2016

    Très bon gâteau, simple à faire et léger. Très bonne idée pour le miel qui apporte du goût.

  • 16/20
    Par Adeline A.
    13 mars 2017

    C'est une bonne recette de cake avec un bon goût de miel. J'ai ajouté un peu de farine à l'appareil car il me semblait liquide.

  • 20/20
    Par Isabelle T.
    2 juillet 2018

    Cake vraiment très bon. Il a plu à tout le monde. En plus il est facile à réaliser.

 

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