Cake aux bœufs et légumes

Cake aux bœufs et légumes - Lynda T.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 sachet de purée en sachet
  • 400 g de viande hachée de bœuf
  • 2 carottes
  • 200 ml de lait demi-écrémé
  • 300 ml d'eau
  • 1 oignon
  • 1 stick Mélange Parfait Italien de Maggi
  • 1 càs de persil frais haché
  • 1 càc de levure chimique
  • 1 œuf
  • 1 filet d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Recette

1.
Préchauffer votre four à 220°C.
2.
Peler puis râper les carottes. Couper finement l'oignon. Dans une poêle avec l'huile, faire rissoler l'oignon. Ajouter les carottes râpées et prolonger la cuisson 5 min. Ajouter la viande hachée et cuire environ de 2 min.
3.
Mélanger les flocons de purée avec l'eau et le lait. Ajouter les légumes, la levure et le bœuf, l’œuf, le persil et le stick, saler et poivrer.
4.
Disposer cette préparation dans une couronne et enfourner 20 min dans votre four. Déguster chaud.

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