Cake au maquereau

Cake au maquereau - Patricia R.
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DÉCOUVREZ-LES
13
203
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 180 de farine
  • 3 oeufs
  • 1 boîte de maquereaux
  • 1 sachet de levure
  • Sel, poivre
  • Ciboulette
  • 1 demi verre de lait
  • 3 cuillère à soupe d'huile

Recette

1.
Faire chauffer le four à 190°C.
2.
Mélanger la farine et les oeufs. Remuer.
3.
Ajouter le maquereau.
4.
Ajouter le lait et l'huile.
5.
Saler et poivrer. Remuer.
6.
Ajouter la ciboulette.
7.
Ajouter la levure.

Suggestions du posteur

« Servir soit nature ou avec mayonnaise ou sauce ketchup. Déguster par exemple, avec Red Bliss ou Yellow Bliss. »

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Vanessa R.
    22 octobre 2014

    J'ai laissé le jus du maquereau pour donner plus de goût. C'est un très bon cake froid et très facile à faire. Par contre, il manque le temps de cuisson sur la recette. Dommage, elle n'est pas aboutie.

  • 12/20
    Par Roseline P.
    22 octobre 2014

    Nous n'avons pas été très emballés par ce cake : manque de goût. Pourtant j'avais mis le jus et les petits légumes de la boîte (ce n'était pas précisé dans la recette). Mais cela n'a pas suffit à donner assez de peps. Dommage.

  • 14/20
    Par Nathalie O.
    5 novembre 2014

    Cake étonnant. J'ai trouve que le goût du maquereau ressortait vraiment beaucoup. Je pense améliorer avec des tomates séchées ou du poivron, ou en essayant avec une boite de maquereaux à la tomate ou à la catalane... Mais c'est une bonne base qui change.

 

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