Cake au Brocoli

Temps

Ingrédients

• 180 g de farine
• 1 sachet de levure
• 125 ml de lait à température ambiante
• 3 oeufs
• 100 g de gruyère râpé
• 200 g de lardons fumés
• 1/2 tête de brocoli

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Vanessa R.
  6 juin 2016

  J'ai trouvé la pâte très épaisse et les brocolis n'ont pas été faciles à insérer mais au final cela a donné un cake très bien cuit, pas du tout sec, très bon et ça fait manger des légumes. J'ajouterais juste de la moutarde dans la pâte pour relever un peu ou du tabasco.
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  18/20

  Par Marianne F.
  11 janvier 2017

  Un très bon cake ! Je n'aurais jamais pensé à mettre du brocoli dans un cake, c'est original et très bon. Rien à redire, je referais sans hésitation.
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  18/20

  Par Hong Hanh N.
  19 janvier 2017

  Toute la famille a adoré, surtout mon fils, il s'en ai resservi 2 fois ! Cake très gouteux et équilibré avec le brocoli.
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  18/20

  Par Lesly K.
  9 mars 2017

  Fait en mini car impossible de remettre la main sur mon moule a cake. Très très bon, et simple à faire. Juste un peu trop de lardons à notre goût. Je garde la recette précieusement. Merci.
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  17/20

  Par Isabelle D.
  31 mars 2017

  Bon cake, original avec le brocolis, c'est joli et ça met de la couleur. En revanche, la pâte n'était pas aérée, dommage !
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  18/20

  Par Veronique C.
  4 juin 2018

  Bon cake.
  Le brocoli par dessus est très sympa et c'est joli !
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  18/20

  Par Sandrine H.
  2 juillet 2018

  Un très joli et très original cake. Très bon et facile à faire.