Cabillaud au chorizo

Cabillaud au chorizo - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
19
202
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 filets de cabillaud
  • 100 g de chorizo fort
  • 100 g de râpé
  • 50 g de beurre
  • 50 g de chapelure
  • Sel et poivre

Recette

1.
Mixer le chorizo avec la chapelure, le beurre et le râpé. Saler si besoin
2.
Mettre le cabillaud dans un plat. Étaler la farce sur le cabillaud.
3.
Cuire à 200°C pendant environ 10 min, selon la grosseur des filets et de votre four.
4.
Bonne dégustation.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Sandrine H.
    26 mars 2018

    Un bon plat de poisson bien relevé grâce au crumble de chorizo.

  • 20/20
    Par Hélène D.
    5 juin 2018

    Une recette extra, ultra-rapide à préparer pour un résultat bluffant. Le crumble se marie parfaitement avec un poisson blanc comme le cabillaud. Merci pour cette recette.

 

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