Butternut au Coulommiers

Butternut au Coulommiers - Anaïs C.
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DÉCOUVREZ-LES
9
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 Butternut
  • 80 g de Coulommiers
  • 1 gousse d'ail
  • 1 branche de thym
  • 15 cl de crème
  • 5 châtaignes
  • Sel et Poivre

Recette

1.
Couper en deux le butternut, et vider la partie centrale.
2.
Éplucher les châtaignes et les faire cuire dans de l'eau bouillante.
3.
Détailler en petits dés le Coulommiers.
4.
Éplucher, enlever le germe et hacher finement les gousses d'ail.
5.
Une fois que les châtaignes sont cuites, écrasez-les en purée.
6.
Mélanger le thym, la crème, l'ail, les châtaignes et ajouter un peu de poivre.
7.
Verser la préparation dans les deux cavités de la courge butternut.
8.
Faire cuire les deux morceaux de courge butternut 45 minutes au four à 180°C (à adapter selon la grosseur de la courge).
9.
Bonne dégustation !

Son avis sur :

« Très bon produit, savoureux et frais. Bon rapport qualité prix ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 9/20
    Par Marina S.
    28 novembre 2016

    Ce plat n'a pas du tout plu, surtout le goût fort du fromage. Moi je n'ai pas aimé chaud mais un peu plus tiède c'était bon mais je n'en raffole pas.

    Avis sur le produit :
    Très bon coulommiers de caractère que j'aime beaucoup !

 

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