Burger à l'italienne par Vanessa B.

Burger à l'italienne - Vanessa B.
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DÉCOUVREZ-LES
17
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 pains hamburger
  • 4 steacks hachés
  • 8 tranches de fromages hamburger
  • 4 cornichons
  • un peu de salade verte
  • sel/poivre
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de basilic haché
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 12 tomates séchées
  • 5 g de pignon de pin

Recette

1.
Hacher finement le basilic, les pignons de pins, l'ail et les tomates séchés.
2.
Ajouter l'huile d'olive.
3.
Réserver au frais.
4.
Faites cuire vos steacks hachés.
5.
Avant de les retirer de la poêle déposer sur chacun d'eux une tranche de fromage à hamburger.
6.
Déposer sur le pain votre sauce au basilic, puis une tranche de fromage, avant de déposer votre viande.
7.
Ajouter les cornichons et la salade avant de déguster.

Suggestions du posteur

« Un avant goût de l'été ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christèle E.
    15 mai 2017

    Très bonne idée de mettre la sauce pesto-tomate. Sur la photo, j'ai mis le basilic déjà coupé (en pot) mais finalement pour plus de saveur j'ai préféré mettre du basilic frais qui est quand même bien meilleur.

 

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