Burger à ma façon

Burger à ma façon - Cathy B.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
253 recettes testées
6 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 pains à hamburger
  • 4 steacks hachés
  • 1 oignon
  • 200 gr de comté
  • 4 oeufs
  • De la salade
  • Sauce au choix ( ketchup, béarnaire, mayonnaise, moutarde...)

Recette

1.
Préparer la salade : la laver et la couper (moi je la coupe en lamelle, c'est plus facile à manger).
2.
Couper le comté en tranche.
3.
Eplucher l'oignon et le couper en lamelle, puis le faire revenir dans du beurre et réserver.
4.
Cuire les steacks hachés selon vos goûts, et assaisonner (sel , poivre). Poser vos tranches de comté sur les steacks et laisser au chaud.
5.
Pendant ce temps préparer vos pains, badigeonner chaque coté de la sauce de votre choix.
6.
Cuire les oeufs au plat.
7.
Vous pouvez commencer le dressage, commencer par les oignons, ensuite le steack avec le comté, puis l'oeuf , mettre de la salade et le pain.
8.
En posant le pain du dessus, il faut appuyer afin de casser l'oeuf, afin que je jaune coule sur le burger !!!!

Suggestions du posteur

« J'avoue qu'il y a beaucoup de cuisson pour juste un hamburger, mais le résultat est tellement bon !!!
Prévoir du Sopalin, parce que l'oeuf qui coule c'est trop bon, mais on s'en met un peu partout!! »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Emilie B.
    26 mars 2013

    J'ai trouvé ça délicieux, j'adore les hamburgers avec un vrai fromage autre que les toastinettes : ça donne du goût. De plus l'apport de l'oeuf donne un côté gourmand. J'aurais ajouté des cornichons et de la tomate pour mettre 20.

  • 17/20
    Par Solen L.
    27 mai 2013

    Super recette : simple mais efficace. J'ai utilisé des œufs de caille pour que cela ne déborde pas. À mon goût, je trouve que les œufs sont de trop, mais ça a bien plu aux autres convives.

  • 16/20
    Par Christine L.
    12 juin 2013

    Un bon burger et sympa le comté, ça change des fromages reconstitués insipides. L'oeuf pas mal (j'ai utilisé des oeufs de caille, plus facile) mais rien d'extraordinaire. Les oignons donnent un bon goût à l'ensemble.

  • 18/20
    Par Virginie M.
    3 février 2014

    Pain fait maison, c'était soirée hamburger chez nous hier soir !!!
    Super bon, c'est vrai que le comté, nous, on adore, car le truc carré soit disant fromage... beurk pour nous !
    Et puis par contre, pas facile à manger avec l’œuf dedans !!!!
    Manque aussi une rondelle de tomate peut-être...

  • 19/20
    Par Patricia R.
    20 mars 2014

    Super bon et très complet ! Le burger est très gouteux avec l'ensemble des ingrédients et l'œuf donne un vrai changement ! Merci.

  • 16/20
    Par Milvia H.
    7 septembre 2015

    Bonne recette de hamburger. Avec l’œuf ça change et c'est bon.

  • 18/20
    Par Maddy W.
    3 novembre 2015

    On adore les burgers à la maison mais celui là est notre préféré. À refaire mais sans le Comté.

  • 16/20
    Par Adeline A.
    14 mars 2016

    Un bon burger pour les grandes faims. La prochaine fois j'ajouterai une rondelle de tomate et je ferai toaster mon pain.

  • 15/20
    Par Marion L.
    21 mars 2016

    J'adore les burgers et celui-ci est très bon mais un peu simple.
    Il manque par contre de tomate et d'oignon ou de cornichon.

  • 17/20
    Par Aure B.
    21 mars 2016

    Une recette de burger avec du vrai fromage... On a aimé le goût des oignons, le choix du comté et la surprise de l'oeuf. Le moins c'est pour le manger car le jaune coule.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !