Bruschetta Tomate/Mozza

Temps

Ingrédients

• 4 grandes tranches de pain au choix ou 8 plus petites
• 1 belle tomate
• 1 boule de mozzarella
• 3 tranches de fromage de chèvre coupés en dès
• 2 tranches de jambon sec (ici type Serrano)
• 1 tranche de jambon blanc
• Huile d'olive
• Ciboulette
• Poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Christiane C.
  8 juillet 2013

  Très bonne bruschetta, facile à faire. J'ai utilisé du jambon séché fait maison qui a donné un goût particulier, la tomate a permis au pain de s'humidifier et le fromage de chèvre a donné un peu de peps.
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  19/20

  Par Patricia R.
  8 juillet 2013

  Un vrai régal et la tartine est complète !! Le chèvre amène du goût et la tartine est très croustillante !! À refaire et vite !
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  15/20

  Par Isabelle D.
  9 juillet 2013

  Beaucoup de saveurs dans cette tartine, mais pour moi trop de goût de tomate par rapport au jambon et mozzarella.
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  18/20

  Par Christiane C.
  15 juillet 2013

  Nous nous sommes régalés, beaucoup de goût, de saveurs pour cette bruschetta !
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  18/20

  Par Céline P.
  15 juillet 2013

  Un classique dont on ne se lasse pas, très bonne recette, bien parfumée.
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  18/20

  Par Aurelie K.
  29 juillet 2013

  Très bonne bruschetta, les invités ont vraiment apprécié les mélange de goût. J'avais pris un pain de campagne, il était croustillant c'était parfait.
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  18/20

  Par Virginie B.
  5 août 2013

  Nous avons adoré, pleins de saveurs. Je referai sans hésitation. J'utiliserai peut-être des plus grandes tranches qui facilitera la préparation.
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  18/20

  Par Christine L.
  5 août 2013

  Excellente recette. On s'est régalé. J'ai beaucoup aimé l'ajout du fromage de chèvre qui met un peu de peps à la bruschetta. J'aurais juste ajouté un peu de basilic.
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  17/20

  Par Valérie K.
  3 septembre 2013

  Une bruschetta pleine de saveur. Le fromage de chèvre domine bien. Le pain était croustillant. Une recette à garder.
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  17/20

  Par Marina P.
  14 novembre 2013

  Très bon !
  Beaucoup de goût, la Bruschetta est complète et croustillante.
  J'en referai mais avec un peu moins de tomate.
  Merci de ce partage.