Bruschetta aux asperges et jambon cru

Bruschetta aux asperges et jambon cru - ITAL PASSION - FLORELLI
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Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 pot de mélange à bruschetta Florelli
  • 4 grandes tranches de pain (type poilane)
  • 1 botte d’asperges vertes
  • 8 tranches de jambon cru en chiffonnade
  • 40 g de copeaux de parmesan
  • Fleur de sel et poivre

Recette

1.
Dans une poêle grill avec un filet généreux d’huile d’olive, faites griller vos asperges. En fin de cuisson, ajoutez une touche de fleur de sel et de poivre.
2.
Réchauffez vos tranches de pain.
3.
Étalez le mélange à bruschetta sur le dessus.
4.
Disposez ensuite les asperges, la chiffonnade de jambon et le parmesan. Dégustez sans plus attendre !

Suggestions du posteur

« Pour encore plus de saveurs, rajoutez en dernière minute une pointe de velours de balsamique et un filet d’huile d’olive.

Pour rehausser les saveurs du mélange à bruschetta, ajoutez quelques feuilles de basilic fraîches. »

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