Bruschetta à la bolognaise avec Espritz

Bruschetta à la bolognaise avec Espritz - Aline T.
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DÉCOUVREZ-LES
17
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 tranches de pain de campagne
  • Une barquette de lardons
  • 1 demi boîte de conserve de champignons
  • Sauce bolognaise
  • 3 steacks hachés
  • Parmesan
  • Fromage râpé
  • Sel à votre convenance

Recette

1.
Faire cuire les steacks puis les hacher finement.
2.
Faire revenir la viande, les lardons, les champignons, ajouter la sauce bolo et faire cuire 10 min.
3.
Saler à votre convenance.
4.
Précuire les pains 5 minutes au four à 180°C ou les mettre au grille-pain.
5.
Ajouter la garniture dessus, mettre le parmesan, puis le fromage râpé.
6.
Faire cuire le tout à 180°C 10 min.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christiane C.
    25 juillet 2016

    Sympa la recette pour un repas du soir avec une salade, j'aurais ajouté un peu d'ail et du poivre.

 

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